漢餅FUN手作

中式點心背後富藏的慶典禮俗知識,
穿插台灣人民過去到現在的生活軌跡,
用一塊餅嚐盡人生一場場說不盡的大小事。

花生龜

花生龜01

費用:NT$220
內容: 2 顆平安花生龜(一組)

你知道嗎?
代表健康與長壽的傳統糕點,
除了常見的紅龜粿,還有「平安龜」!

有別於紅龜粿的軟糯口勁,
平安龜嚐起香黏粒酥,
一抿就能感受到麥芽糖混合花生粉的濃郁滋味,
拳頭般大小的糕點握在孩子們手中,
每一口都帶著爛漫笑容,
相信這就是我們做父母最簡單美好的幸福。

蛋黃酥

蛋黃酥04

費用:NT$285
內容: 2 顆烏豆沙蛋黃酥(一組)

一顆冠軍蛋黃酥的誕生蘊含傳統時代的記憶,
飽滿豆沙內餡與鴨蛋鹹香的滋味,
搭配外酥內軟的口感,
每一顆都是感動的精華。

累積一甲子的烘烤技術,
在平凡製程中注入專業細節的眉角,
帶領每一個你親自桿麵、包裹內餡,
將所思所願揉進糕點之中,
烘焙出你我最驕傲的傳統滋味!

小鄧餅

小鄧餅

費用:NT$220
內容: 2個蒟蒻鳳梨小鄧餅(一組)

鄧麗君用歌聲撫慰時代動盪的心,
將人生酸甜苦辣傳唱在每個人心頭。

而她最愛的龍鳳堂餅舖將這甜美歌聲化為一塊餅,
透過烘焙封藏這股思念,烙印上無盡的音符,

有著相同對世人撫慰的精神,
甜而不膩的「小鄧餅」、微鹹的「麗君餅」,
讓記憶中的人味傳香千里,
一代又一代。

地點:板橋文化路二段65號2F – 消失工藝行 (新埔捷運站5號出口)
*課程花費時間依學員個人或選擇素材不同之因素會略有不同。

《預約說明》

1.本產品之成分含有麩質之榖類、奶類,過敏者請謹慎食用。
2. 因應新冠肺炎防疫政策,手作課程改以預約報名制,採現場付款,並控制每個場次 6-8 人(包含陪同者)。
3. 請填寫「預約表單」,
工作人員將於上班時間向您聯繫並確認報名結果。
4. 糕餅課程需於三天前預約,其餘課程皆可於一天前預約。
5. 請提供兩個預約場次,以利工作人員安排順位;若您第一順位已排滿,將以候補場次進行安排。

6. 當天課程僅開放電話預約,請洽:02 2252 8833。
7. 場次時段:11:00-13:00|13:00-15:00|15:00-17:00|17:00-19:00。

《注意事項》

1. 本產品之成分含有麩質之榖類、奶類,過敏者請謹慎食用。
2. 請記得配戴口罩、勤洗手,並依規定如實填寫實名制問卷,現場將保持通風狀態並備有消毒酒精供各位使用。
3. 圖片僅供參考,以現場體驗為主。
4. 參加本公司各項課程前,請先詳閱相關說明,以保障您自身的權益。
5. 若欲取消課程預約,請提前告知。可直接回覆確認信件、私訊粉絲專頁(WaZai 我知好生活-消失製造所)或撥打電話02 2252 8833。
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